Obra
Novel·la
- Arrels de baobab. Palma: Documenta Balear, 2000.
- Un cor aixanti. Barcelona: Proa, 2008.
- El mar dels traïdors. Barcelona: Proa, 2013.
Narrativa infantil i juvenil
- Lenessú, jo sóc de Benín. Barcelona: La Galera/Rosa Sensat, 1998; 2003.
- Les gotes que van canviar el barri. Barcelona: Associació l'Esquitx, 2016. (Il·lustr. Patrice Blanquart)
Narrativa breu
- Uns contes tataris. Palma: Documenta Balear, 2007.
- Nené Futa. Valls: Cossetània / Alpina, 2014.
Crítica literària o assaig
- El mestre Joan Tomàs i Parés: passió per la cançó popular. Barcelona: Publicacions de l'Abadia de Montserrat, 2008.
- Secesionismo en África [DD. AA., ed. Jordi Tomàs]. Barcelona: Edicions Bellaterra, 2010.
- Crossing African borders. Migration and mobility [eds. Jordi Tomàs i Cristina Udelsmann]. Lisboa: Centro de Estudos Africanos-Instituto Universitário de Lisboa, 2012. [Llibre electrònic]
- El pescador que volia anar al país dels blancs [amb Patrick Lambal]. Barcelona: Pòrtic, 2013.
- Detrás del ébola. Una aproximación multidisciplinar a una cuestión global [Jordi Tomàs i Óscar Mateos, eds.]. Barcelona: Eds. Bellaterra, 2015.
- Reis negres, cabells blancs, terra vermella. Homenatge al professor d'Història d'Àfrica, Ferran Iniesta i Vernet [Jordi Tomàs, Jordi Benet, Albert Farré i Joan Gimeno, eds.]. Barcelona: Eds. Bellaterra, 2016.
- Cuixà, exili i refugi. Un testimoni al peu del Canigó (1965-1985). Barcelona: L’Avenç, 2022.