Autors i Autores
DOMÈNECH, Joan de Déu: Xocolata tots els dies: a taula amb el baró de Maldà. Un estil de vida del segle XVIII. Barcelona: La Magrana, 2004.
GALÍ, Alexandre: Rafael d'Amat i de Cortada, Baró de Maldà: l'escriptor, l'ambient. Barcelona: Aedos, 1954.
PASCUAL, Vicenç: El Baró de Maldà: materials per a una biografia. Barcelona: Abadia de Montserrat, 2003.