Jaume Fàbrega IniciPòrticCastellanoEnglishBiografiaPremisObraComentaris d'obraEntrevistesEntrevista a la 'Revista de Banyoles', juliol-agost 2003Entrevista a 'LEscletxa', hivern 2003Entrevista a 'La Vanguardia', 31 de maig de 2007Vincles La cuina del món. Conté tres volums: Vol I, Àsia (2004). Vol. II, Europa i Àfrica (2004). Vol. III, Amèrica i Oceania (2005).